ミニ・パルミエ
ミニデニッシュ
- 冷凍状態
- 二次発酵済冷凍パン生地
- 商品特長
- 丁寧に折り重ねたデニッシュ生地をハート型に成形し、焼き上げたミニサイズのパルミエです。層が幾重にも広がることで、表面は香ばしく、中は軽やかな歯切れに。生地そのものの風味が引き立ち、甘さは控えめで後味すっきり。見た目の可愛らしさと食べやすさを兼ね備え、ビュッフェやティータイムのアクセントとして使いやすい一品です。
- よく合う飲み物
- コーヒー
- 焼き方
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180°~200° 18~20分 ホット・スチーム